Η τοπική ομάδα του Πελίτι στην Κοζάνη και στο 

Αγαπητοί φίλοι.
Επειδή δεχόμαστε καθημερινά πολλά γράμματα και  μηνύματα για αποστολή σπόρων, θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι θα απαντηθούν όλα τα γράμματα που θα έχουν ημερομηνία αποστολής μέχρι και 16 Ιανουαρίου. Όσοι θέλουν σπόρους μετά από αυτήν την ημερομηνία θα πρέπει να έρθουν στην Πανελλαδική Γιορτή Ανταλλαγής Ντόπιων Ποικιλιών  που θα γίνει από το Πελίτι στο Παρανέστι Δράμας το Σάββατο 21 Απριλίου 2012

Στο Αναψυκτήριο - Πάρκο Αγίου Δημητρίου Κοζάνης Στρατηλατών & Κύπρου, πλησίον Αίθουσας Τέχνης. 7 Απριλίου 2012, ώρα 12:00.
 

Η β' τάξη έχει τον τομέα της γεωπονίας και έχει κατασκευάσει ένα θερμοκήπιο 10τμ για καλλιέργεια των ντόπιων ποικιλιών.

Ευχαριστούμε

Οργάνωση: Ι. Μ. Τιμίου Προδρόμου Ανατολής Κισσάβου με την υποστήριξη του Πελίτι

	Το Γυμνάσιο Αιανής Κοζάνης σχολικό έτος 2010-2011 και η τοπική ομάδα του Πελίτι στην Κοζάνη

Στην εποχή που ζούμε η ζωή μας αλλάζει ταχύτατα και όχι πάντα προς όφελος μας. Για παράδειγμα η τεχνολογία των τροφίμων,  όπου καθημερινά η διατροφή μας αλλοιώνεται με πολλούς τρόπους, τροφές αμφιβόλου ποιότητας και προέλευσης  καθημερινά βρίσκονται στο πιάτο μας. Ως συνέπεια έχουμε νέες ασθένειες που προκύπτουν από το σπάσιμο της τροφικής και ζωικής αλυσίδας αλλά και της καταστροφής του περιβάλλοντος, όπως η γρίπη των πτηνών, των χοίρων, τρελές αγελάδες, διοξίνες και ποιος ξέρει τι άλλο στο μέλλον.

Παρόλα αυτά υπάρχουν μικρές κοινότητες ανθρώπων σε όλη την Ελλάδα που προσπαθούν να διασώσουν και να διαδώσουν ένα κομμάτι από την πραγματική ελληνική διατροφή η οποία στηρίζεται  στις ντόπιες ποικιλίες σπόρων.

Η εναλλακτική κοινότητα Πελίτι (www.peliti.gr) είναι σήμερα η σημαντικότερη οργάνωση στην Ελλάδα που ασχολείται με τη διάσωση και διάδοση των ντόπιων ποικιλιών και την καταγραφή των αυτόχθονων αγροτικών ζώων.

Εμείς από την πλευρά μας, ως τοπική ομάδα του Πελίτι στην  Κοζάνη, έχουμε σαν στόχους:

Α) Τη συλλογή, διατήρηση και διάδοση των ντόπιων ποικιλιών μέσω εξερευνητικών αποστολών σε απομακρυσμένα χωριά της Δυτικής  Μακεδονίας. Στην περιοχή μας λόγω της μετανάστευσης και της αστυφιλίας πολλά χωριά έχουν ερημώσει. Σε αυτά τα χωριά συνεχίζουν να ζουν ολιγομελείς κοινότητες ανθρώπων όπου η διατροφή τους στηρίζεται στην καλλιέργεια ντόπιων ποικιλιών και στην διατήρηση αυτόχθονων αγροτικών ζώων.

Οι εξερευνητικές αποστολές έχουν σαν σκοπό την ανεύρεση αυτών των κοινοτήτων, τη διάσωση των ντόπιων ποικιλιών αλλά και την καταγραφή μύθων, δοξασιών, συνταγών κλπ. Οι ντόπιες ποικιλίες είναι ένα κομμάτι του πολιτισμού μας που συνδέεται  στενά με έναν διαφορετικό τρόπο σκέψης και ζωής.

Β) Δικτύωση και συνεργασία μεταξύ των τοπικών αγροκτημάτων. Είναι απαραίτητη η επικοινωνία, συνεργασία και η ανταλλαγή γνώσεων μεταξύ των καλλιεργητών για ένα καλύτερο αποτέλεσμα.

Γ) Διοργάνωση της γιορτής για την 7η Απριλίου, μέρα αφιερωμένη από το Πελίτι στις ντόπιες ποικιλίες. Οι  εκδηλώσεις της 7ης Απριλίου γίνονται τοπικά από τις τοπικές ομάδες του Πελίτι σε όλη την Ελλάδα ή σε συνεργασία με άλλους τοπικούς φορείς και με τη συνεργασία σχολείων. Στη γιορτή, σε συνεργασία σχολείων και καλλιεργητών, μοιράζονται δωρεάν σπόροι και φυτά από ντόπιες ποικιλίες.

Δ) Η συμμετοχή της ομάδας μας στην ετήσια Πανελλαδική Γιορτή Ανταλλαγής Ντόπιων Ποικιλιών που γίνεται στην έδρα του Πελίτι, στο Μεσοχώρι Παρανεστίου Δράμας. Η γιορτή γίνεται  το Σάββατο μετά το Πάσχα και φέτος έχει οριστεί για τις 30 Απριλίου 2011.

Για την τοπική ομάδα Κοζάνης

Νίκος  Λόφτσαλης

Γρηγόρης Τσουφουλίδης