www.peliti.gr

Συνταγές

Οι συνταγές σε νέο παράθυρο

 
Εργαστήριο «βαδίζοντας προς την αυτάρκεια»  με τη Σοφία Γίδα και τον Παναγιώτη Σαϊνατούδης
 
 

Κασέρι με λεμόνι, συνταγή της Σοφίας Γίδα

Δείτε τις διαδικασία βήμα βήμα

γράμματα

 
 

 

Σπιτική μερέντα, συνταγή της Σοφίας Γίδα

γράμματα

 

 
 

 

Αλάτι βοτάνων, συνταγή του Ιωάννη Αλ. Παπαγιαννόπουλου

 

 Ιούλιος μήνας ωρίμασαν οι ντομάτες καιρός για να κάνουμε τη δική μας σάλτα ντομάτας

 

Η μέρα είναι ωραία, καιρός να ζυμώσουμε Συνταγή για ψωμί
Προζύμι
πως φτιάχνουμε προζύμι για ψωμί από την τοπική ομάδα του Πελίτι, Βελανιδιά στην Κομοτηνή  http://youtu.be/691RnMDIcfg.
 
Συνταγή για το πρόσφορο

 

Σπόρο μπαλάκια, συνταγή της Χαράς Σαΐτης

 

 

Φρουτόκρεμα, συνταγή του Πέτρου Σαϊνατούδη

 

Οι συνταγές της Ιωάννας

Για τα καζάνια της Πανελλαδικής Γιορτής Ανταλλαγής Ντόπιων Ποικιλιών

Πάστα ελιάς

 

 

Πάστα ελιάς

 

Συμπυκνωμένος χυμός

 

Κιντέατα
(Ποντιακό φαγητό)

 

 

 

Τυρί από αγελαδινό παστεριωμένο γάλα, συνταγή της Μαγδαληνής Πούγγουρα

 

συνταγές του Λεωνίδα Καρύτσιου

Ανοιξιάτικο Χορτόρυζο

Κριθάρι με άγρια ελληνικά μανιτάρια & πρασουλίδα

 

 

 

Πρότασεις για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας

Κολοκυθόπιτα με ανθότυρο

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα

Μηλόπιτα

  Κεΐκ με κίτρινη κολοκύθα, συνταγή της Κατερίνας Μπας

Παστέλι με μέλι, συνταγή της Ευγενίας

Μουστουκούλουρα

Πετμεζόψωμο του Μιχάλη Ζευγουλά

 

Έθιμα

Πολυσπόρια